Продажа типовых проектов.
Чертежи в формате TIF и DWG
(495)  961-25-17
Нужна помощь от нас? Звоните нам!
закрыть

Типовой проект 414-6-012.91 Фабрика полуфабрикатов и кулинарных изделий по переработке 15 т сырья в смену без овощного цеха с помещениями П-1

Общие данные

Номер проекта

414-6-012.91

Наименование проекта

Фабрика полуфабрикатов и кулинарных изделий по переработке 15 т сырья в смену без овощного цеха с помещениями П-1

На данный проект имеется

Документация в электронном виде


формат PDF

формат TIF

формат DWG

Стоимость чертежей и СКИДКИ

ВЦИС- крупнейший держатель бумажного и электронного фондов Типовой проектной документации в России. ВЦИС осуществляет продажу документации в электронном виде . Отгрузка документации осуществляется в течении 30 минут после поступления оплаты.

Продажа паспорта проекта -360 рублей /паспорт

Продажа чертежей по листам - от 250 до 1200 рублей/лист 

Продажа чертежей по Альбомам - от 3000 рублей/альбом (зависит от количества листов) 

8(495) 961-25-17 / zakaz@tipdoc.ru

Политика продаж ВЦИС

Состав проекта
Номер альбома
Наименование
Состав альбома
Альбом 1
Пояснительная записка. Архитектурные и конструктивные чертежи (задания)
Новое название альбома:
Альбом 2
Схемы-задания по отоплению, вентиляции, водопроводу, канализации, слабым токам, автоматизации, электроснабжению
Новое название альбома:
Альбом 3
Технологическая часть
Новое название альбома:
Альбом 4
Механизация
Новое название альбома:
Альбом 5
Холодоснабжение
Новое название альбома:
Альбом 6
Спецификация оборудования по технологии, механизации, водопроводу, канализации, холодоснабжению. Ведомость материалов по холодоснабжению
Новое название альбома:
Альбом 7
Объектный сметный расчет. Сметы локальные по технологии, механизации, холодоснабжению
Новое название альбома:
Паспорт проекта

Что такое паспорт проекта ?

Паспорт проекта - это краткое описание типового проекта представленного на нескольких листах формата А4. Количество листов варьируется от 1 до 15 (обычно 2-4.)

  Внимание ! Паспорт проекта не является типовым проектом. Покупка паспорта типового проекта необходима для ознакомления с кратким содержанием проекта 

Посмотреть пример паспорта проекта 

Отплата
Цена
Формат
поставки
Срок
поставки
Оплата через платежные системы
360 руб.
PDF
15 минут
Описание проекта

ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС


Фабрика полуфабрикатов и кулинарных изделий предназначена для снабжения полуфабрикатами, кулинарными и кондитерскими изделиями столовых-доготовочных; в своем составе имеет столовую на 70 мест для персонала.

Фабрика запроектирована в двухэтажном здании с подвалом. В составе помещений фабрики предусмотрены: складские, производственные, подсобные, технические помещения, ремонтная мастерская, опорный пункт АСУ.

Для вертикальной транспортировки грузов предусмотрены грузовые лифты.

Доставка всех видов продуктов и сырья на фабрику, реализация полуфабрикатов и готовой продукции осуществляются автотранспортом. Для разгрузки и погрузки автомашин предусмотрен дебаркадер на 7 машин с платформой, расположенной на высоте 1,2 м.

В составе фабрики предусмотрены заготовочные цехи: мясной, птице-гольевой, рыбный, кулинарный и кондитерский. В заготовочных цехах производится первичная обработка продуктов, изготовление полуфабрикатов; в кулинарном цехе производится приготовление кулинарных изделий; в кондитерском – замес, разделка, выпечка, отделка кондитерских изделий.

Технологическое тепловое оборудование предусмотрено работающим на электричестве.

Производственные операции построены по принципу поточных линий с применением различных систем конвейеров, с механизацией производственных процессов и транспортных операций. Продукция в столовые-доготовочные и магазины кулинарии доставляется в функциональных емкостях специальным автотранспортом.


ИНЕЖЕНРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ


Водопровод – хозяйственно-питьевой от городской сети. Напор на вводе – 20,0 м. вод. ст. Расход воды – 13 2,0 м3/сут.

Канализация – хозяйственно-бытовая к городским сетям, жироуловитель.

Отопление – центральное, водяное, температура теплоносителя – 1300-700С.

Вентиляция – приточно-вытяжная с механическим побуждением. Кондиционирование – технологическое.

Горячее водоснабжение – центральное от внешнего источника. Напор на вводе – 20,0 м. вод. ст.

Силовое оборудование – от местных низковольтных сетей напряжением 380/220В.

Электроосвещение – люминесцентные светильники к лампам накаливания от сети с напряжением 380/220В.

Электроснабжение – от городских сетей напряжением 6-10 кВт.

Слаботочные устройства – радиофикация, телефонизация, охранная, насосная и пожарная сигнализация.

Оборудование – на электроэнергии.

Автоматизация – приточно-вытяжных систем.

Лифты – 4 лифта грузоподъемностью по 3200 кг.


ДОПОЛНИТЕЛЬНЫЕ ДАННЫЕ


За расчетную единицу принята 1 т перерабатываемого сырья в смену. Всего – 15.

Сметная документация разработана в нормах и ценах 1984 г. с пересчетом в цены 1991 г. по индексам.

Архитектурные и конструктивные чертежи, а также чертежи по отоплению, вентиляции, водопроводу, канализации, электроснабжению, автоматизации и слабым токам разработаны на уровне заданий.

Изображения


+7 (495) 961-25-17
+7 (495) 728-56-51
*Имя
Фамилия
*E-mail
Для ответов на Ваши вопросы,
не отображается на странице
Получить ответ на e-mail
*Тема
*Сообщение
Код
*Введите код
*Поля обязательные для заполнения