Продажа типовых проектов.
Чертежи в формате TIF и DWG
(495)  961-25-17
Нужна помощь от нас? Звоните нам!
закрыть

Типовой проект 414-6-11.87 Фабрика полуфабрикатов и кулинарных изделий по переработке 25 т сырья в смену без первичной обработки мяса, рыбы и овощей

Общие данные

Номер проекта

414-6-11.87

Наименование проекта

Фабрика полуфабрикатов и кулинарных изделий по переработке 25 т сырья в смену без первичной обработки мяса, рыбы и овощей

На данный проект имеется

Документация в электронном виде


формат PDF

формат TIF

формат DWG

Стоимость чертежей и СКИДКИ

ВЦИС- крупнейший держатель бумажного и электронного фондов Типовой проектной документации в России. ВЦИС осуществляет продажу документации в электронном виде . Отгрузка документации осуществляется в течении 30 минут после поступления оплаты.

Продажа паспорта проекта -360 рублей /паспорт

Продажа чертежей по листам - от 250 до 1200 рублей/лист 

Продажа чертежей по Альбомам - от 3000 рублей/альбом (зависит от количества листов) 

8(495) 961-25-17 / zakaz@tipdoc.ru


Состав проекта
Номер альбома
Наименование
Состав альбома
Альбом 1
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 2
Архитектурные решения, конструкции железобетонные, металлические.
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
2 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 3
Отопление и вентиляция, внутренние водопровод и канализация.
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
2 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 4
Электротехническая часть, связь и сигнализация.
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
2 картинка альбома:     Alt для картинки:
3 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 5
Автоматизация.
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
2 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 6
Чертежи строительных изделий.
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
2 картинка альбома:     Alt для картинки:
3 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 7
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 8
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
Альбом 9
Сметы. Ведомости потребности в материалах. Книги 1 и 2.
Новое название альбома:
Имеющиеся картинки:
1 картинка альбома:     Alt для картинки:
2 картинка альбома:     Alt для картинки:
3 картинка альбома:     Alt для картинки:
Паспорт проекта

Что такое паспорт проекта ?

Паспорт проекта - это краткое описание типового проекта представленного на нескольких листах формата А4. Количество листов варьируется от 1 до 15 (обычно 2-4.)

  Внимание ! Паспорт проекта не является типовым проектом. Покупка паспорта типового проекта необходима для ознакомления с кратким содержанием проекта 

Посмотреть пример паспорта проекта 

Отплата
Цена
Формат
поставки
Срок
поставки
Оплата через платежные системы
360 руб.
PDF
15 минут
Описание проекта
ЭКСПЛИКАЦИЯ ПОМЕЩЕНИЙ.
1. Вестибюль – 113,7 м2.
2. Гардеробы – 162,8 м2.
3. Помещение для хранения личных вещей – 25,3 м2.
4. Тамбуры – 30,4 м2.
5. Камера тепловых завес – 17,5 м2.
6. Бюро пропусков – 6,1 м2.
7. КПП автотранспорта – 10,4 м2.
8. Помещение охраны и досмотра – 9,8 м2.
9. Отдел кадров – 14,3 м2.
10. Коридоры – 1455,5 м2.
11. Помещение медпункта – 87,8 м2.
12. Кладовые – 460,6 м2.
13. Уборные – 75,1 м2.
14. Помещения личной гигиены женщины – 8,1 м2.
15. АТС – 17,8 м2.
16. Электрощитовая – 18,2 м2.
17. Душевые и преддушевые – 19,7 м2.
18. Теплопункт – 21,6 м2.
19. Помещение дежурного персонала – 15,9 м2.
20. Насосная – 22,7 м2.
21. Помещение экспедиции – 617,9 м2.
22. Охлажденные камеры – 505,0 м2.
23. Венткамеры – 769,6 м2.
24. Тамбуры охлаждаемых камер – 82,8 м2.
25. Помещения зарядной станции – 123,5 м2.
26. Помещения уборочного инвентаря – 22,4 м2.
27. Машинное отделение шкафов интенсивного охлаждения – 93,2 м2.
28. Машинное отделение охлаждаемых камер – 138,3 м2.
29. Помещения распределительных устройств – 31,8 м2.
30. Помещение для выколачивания мешков – 16,6 м2.
31. Комплектная трансформаторная подстанция – 69,5 м2.
32. Помещение кладовщика – 7,7 м2.
33. Помещение пищевой лаборатории – 151,7 м2.
34. Дебаркадер с рампой – 789,5 м2.
35. Помещения общественных организаций – 54,3 м2.
36. Кабинет по технике безопасности – 24,4 м2.
37. Помещение политпросвещения – 24,4 м2.
38. Радиоузел – 12,1 м2.
39. Помещение бытовых услуг для персонала – 12,8 м2.
40. Помещение переодевания женщин – 44,8 м2.
41. Бельевая – 45,3 м2.
42. Помещение переодевания мужчин – 25,3 м2.
43. Зал столовой на 74 места для персонала – 139,4 м2.
44. Моечная столовой посуды – 15,7 м2.
45. Помещение персонала столовой – 14,3 м2.
46. Производственные помещения кулинарного цеха – 810,8 м2.
47. Помещения начальников цехов – 31,9 м2.
48. Производственные помещения мясного отделения – 209,3 м2.
49. Помещения кондиционеров – 36,8 м2.
50. Производственные помещения птице-гольевого отделения – 85,6 м2.
51. Производственные помещения овощного отделения – 106,9 м2.
52. Производственные помещения рыбного отделения – 106,5 м2.
53. Производственные помещения кондитерского отделения – 675,2 м2.
54. Помещения для шкафов – 5,6 м2.
55. Помещение для нарезки хлеба – 11,4 м2.
56. Помещение сушки специальной одежды – 9,8 м2.
57. Приемная – 12,0 м2.
58. Кабинет директора – 12,9 м2.
59. Кабинет заместителя директора – 12,1 м2.
60. Административные помещения – 164,0 м2.
61. Зал собраний – 78,8 м2.
62. Машинные помещения лифтов – 149,0 м2.
63. Помещения градирни – 79,0 м2.
64. Помещение диспетчерской КИП – 25,3 м2.
ЭКСПЛИКАЦИЯ ОБОРУДОВАНИЯ.
1. Машина для мойки функциональных емкостей ММФЕ – 2 шт.
2. Машина для мойки контейнеров ММКС – 1 шт.
3. Машина кондитерская универсальная МКУ-40 – 1 шт.
4. Машина для осадки изделий из теста МТО – 1 шт.
5. Печь хлебопекарная КЭП-400 – 3 шт.
6. Машина тестомесильная Т1-ХТ2.А – 1 шт.
7. Линия рыбных полуфабрикатов ЛРМ – 1 шт.
8. Линия мясных рубленных полуфабрикатов МЛРП – 1 шт.
9. Линия натуральных мясных полуфабрикатов ЛНМП – 1 шт.
10. Котел пищеварочный КЭ-250 – 10 шт.
11. Линия приготовления овощных, крупяных котлет, биточков, запеканок – 1 шт.
12. Машина для приготовления блинчиков МБН-780 – 1 шт.
13. Шкаф холодильный интенсивного охлаждения ШХ-И – 19 шт.
14. Линия самообслуживания ЛС-Г- 1 шт.
15. Машина кондитерская универсальная МКУ-40 – 1 шт.
СТРОИТЕЛЬНЫЕ КОНСТУКЦИИ И ИЗДЕЛИЯ.
Фундаменты – монолитные железобетонные по серии 1.412-9/79, вып.2, 3.
Фундаментные балки – сборные железобетонные по серии 1.415-1, вып.1, типоразмеров – 2.
Колонны – сборные по серии 1.020-1/83, вып.2-1, типоразмеров – 5; вып.2-5, типоразмеров – 3; вып.2-9, типоразмеров – 5; по серии 1.423-3, вып.1, типоразмеров – 2.
Диафрагма жесткости – сборные железобетонные по серии 1.020-1/83, вып.4-1, типоразмеров – 17.
Ригели перекрытий и покрытий – сборные железобетонные по серии 1.020-1/83, вып.3-1, типоразмеров – 11.
Балки покрытия – сборные железобетонные по серии 1.462-1/81, вып.1, типоразмеров – 2.
Плиты перекрытий и покрытий – сборные железобетонные по серии 1.041.1-2, вып.1, типоразмеров – 3; вып.5, типоразмеров – 2; вып.6, типоразмеров – 2; по серии 1.141-1, вып.60, типоразмер – 1; вып.63, типоразмер – 1; по ГОСТ 22701.1-77, типоразмер – 1; по ГОСТ 22701.2-77, типоразмеров – 2.
Стены – сборные керамзитобетонные панели по серии 1.030.1-1, вып.1-1, типоразмеров – 26; вып.2-1, типоразмер – 1 и кирпичные.
Перегородки – сборные гипсобетонные панели по серии 1.231.9-7, вып.1, типоразмеров – 3; вып.2, типоразмеров – 12 и кирпичные.
Кровля – рулонная четырехслойная, рубероид марки РЭМ-350 (ГОСТ 10923-82) на антисептированной битумной мастике (ГОСТ 2889-80) с защитным слоем из гравия.
Утеплитель кровли – плитный пенобетон γ=400 кгс/м3.
Лестницы – сборные железобетонные по серии 1.050.1-2, вып.1, типоразмер – 6.
Полы – бетонные, искронедающие бетонные, асфальтобетонные, мозаичные, паркетные, линолеум, керамические плитки.
Окна – деревянные по ГОСТ 12506-81, типоразмеров – 4; по ГОСТ 24699-81, типоразмер – 1.
Двери – деревянные по серии 1.136-10, типоразмеров – 10; по серии 1.236-5, вып.1, типоразмеров – 4; по серии 2.435-6, вып.2, типоразмеров – 2; по ГОСТ 24698-81, типоразмеров – 4.
Ворота – металлические по серии 1.235.3-1, типоразмеров – 1.
Наибольшая масса монтажного элемента – (диафрагма жесткости) – 7,3 т.
Отделка наружная – заводская отделка стеновых панелей фактурным лицевым слоем. Кирпичные участки стен оштукатуриваются и расшиваются под панели. Фасады окрашиваются кремнийорганическими красками светлых тонов. Цоколь окрашивается цементным молоком и частично облицовывается фасадной керамической плиткой.
Внутренняя отделка – штукатурка, затирка швов, расшивка швов кирпичной кладки, улучшенная клеевая и высококачественная мастичная покраска, известковая покраска, покраска масляными, водоэмульсионными и пентафталевыми красками, облицовка глазурованной керамическими и стеклянными плитками.
ИНЖЕНЕРНОЕ ОБОРУДОВАНИЕ.
Водопровод – объединенный: производственный, хозяйственно-питьевой и противопожарный, напор на вводе – 20,0 м.
Канализация – раздельная: хозяйственно-бытовая и производственная.
Отопление – центральное, водяное с параметрами теплоносителя 150-700С в производственных помещениях и 105-700С в административно-бытовых помещениях.
Вентиляция – приточно-вытяжная с механическим и естественным побуждением, утилизация тепла – система с промежуточным теплоносителем.
Горячее водоснабжение – централизованное от внешних сетей. Напор на вводе – 16,0 м.
Электроснабжение – от внешних сетей напряжением 6-10 кВ.
Электроосвещение – лампами накаливания и люминесцентное.
Связь и сигнализация – телефонизация от городской и местной АТС, радиофикация, пожарная сигнализация.
Люфты – грузовые общего назначения грузоподъемностью 2000, 3200 кг.
ТЕХНОЛОГИЧЕСКИЙ ПРОЦЕСС.
Фабрика полуфабрикатов и кулинарных изделий предназначена для снабжения полуфабрикатами, кулинарными и кондитерскими изделиями столовых-доготовочных и магазинов кулинарии; в своем составе имеет столовую-доготовочную на 74 места для персонала.
Фабрика состоит из двух функциональных блоков: двухэтажный производственный с частично первым и третьим этажами и трехэтажный блок вспомогательных помещений.
В составе помещений фабрики предусмотрены производственные, складские, подсобные, технические помещения, пищевая лаборатория, медпункт, зарядная станции.
Доставка всех видов продуктов и сырья на фабрику, реализация полуфабрикатов и готовой продукции осуществляется автотранспортом.
Разгрузка и погрузка автомашин осуществляется в крытом дебаркадере. Вертикальная транспортировка грузов осуществляется грузовыми лифтами.
В производственном блоке предусмотрены заготовочные и доготовочные цехи. В заготовочных цехах производится первичная обработка продуктов, изготовление полуфабрикатов, в доготовочных цехах производится приготовление кулинарных и кондитерских изделий.
В цехах принято технологическое электротепловое оборудование.
Производственные операции построены по принципу поточных линий с применением различных систем конвейеров, с механизацией производственных процессов и транспортных операций.
Технологическое оборудование столовой-доготовочной на 74 места для персонала фабрики принято по действующей номенклатуре выпускаемого оборудованием следующих типов: линия самообслуживания ЛС-Г, машина хлеборезательная МРХ-200, машина посудомоечная МПХ-700.
Готовая продукция фабрики в столовые доготовочные и магазины кулинарии доставляется в функциональных емкостях специализированным автотранспортом.
Уровень механизации производственных процессов – 54 %.

Нормативные документы

Номер документа
Наименование
Мастика битумная кровельная горячая. Технические условия
Окна деревянные для производственных зданий. Типы, конструкция и размеры
Окна и балконные двери деревянные со стеклопакетами и стеклами для жилых и общественных зданий. Типы, конструкция и размеры (Приложения 1-9) (не действует на территории РФ)
Двери деревянные наружные для жилых и общественных зданий. Типы, конструкция и размеры

Изображения


+7 (495) 961-25-17
+7 (495) 728-56-51
aaaa

Получить расчет поставки типового проекта (серии) удобным для Вас способом

*Имя
Фамилия
*E-mail
Для ответов на Ваши вопросы,
не отображается на странице
Получить ответ на e-mail
*Тема
*Сообщение
Код
*Введите код
*Поля обязательные для заполнения